製品情報
食品包装資材関連
ジェットネット
ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局)、およびUSDA(米農務省)によって承認 された材料を使用しています。また輸入の都度、食品等輸入の国内検査報告書を提出し輸入許可をうけておりますのでその安全性が証明されております。 ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。
ミートセロ
ミートセロには発色剤等は一切含まれていません。ミートセロは空気中の酸素の透過量をコントロールして精肉やマグロなどの色素であるミオグロビンを適度にオキシ化させ、あわせて表面の水分活性を下げるなどの複合的な効果で驚異的な性能を発揮します。
伸縮糸
スイスからやってきた伸縮性のある糸です。
スフォルザやゼットオーなどの名称でも親しまれてきましたが、上記名称が正式名です。
糸縛り機 FRT-Mに使用できます。
衛生的で商品に直に触れても安全です。
タコ糸の様に使用でき、調理後の肉の身やせにも伸縮性があるためたるみません。
ハム・焼き豚だけでなく、ベーコンなどの製品にも十文字に掛けるなど用途は様々です。
ポップアップタイマー
ローストビーフ用ポップアップタイマー
肉塊中に差しこんで使用します。肉の表面から3cmの肉の温度が63℃(145S/L)に達するとポップアップタイマーの中心部が飛び出して焼き上がりを知らせます。
チーズセロファン
イギリス生まれで広くヨーロッパで使われ、微量の水蒸気と酸素を透過できるナチュラルチーズ用セロファンです。
バージンパルプから作られ自然に有機分解して土に戻ります。
ブルーチーズ用もありますので、当社営業にお尋ねください。
ミートラッパー
精肉の保存や輸送に欠かすことのできない枝肉保護布
綿糸
従来から慣れ親しんだ綿糸：タコ糸です。
用途に応じて様々な太さの物を用意しています。
食品用ですので、安心してお使いいただけます。
食品用機械関連
糸縛り機 FRT-M
ヨーロッパ・北米で使用され性能の良さと安全性の高さは、実証済み。巻き数が選択可能（十字掛仕様可）。用途に応じてたこ糸、ゴム糸等の専用糸に対応。貫通型トンネル採用で長尺物の結束が可能。結束スピードの調整可能（最高50本／分）
ネットローダー
手間のかかるネット掛けを容易にしました。
専用カセットを必要本数用意します。エアー駆動でカセットにネットをシャーリングします。
ジェットホーン
ジェットネットは従来の”たこ糸巻き”に較べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。（およそ1分間に12個以上つくることが出来ます。）
その他
床置き型プラズマクラスター空気清浄機
「除菌イオン」で好評のシャープ独自のプラズマクラスターイオン技術が、また新しい効果を発見しました。冬や夏の季節ごとに話題になり、よく知られている、部屋に飛び交う「ウィルス」をやっつけます。「除菌イオン」は健康的な暮らしに欠かせない空調機能として、ますますその価値が高まっています。